Galletas de avena

A veces queremos comer galletas saludables para estar fit pero las únicas que tenemos son las que compramos en el supermercado, en donde la mayoría tienen muchos productos muy malos, entre ellos el azúcar.

Por eso no hay nada mejor que preparar tus propias galletas en casa sabiendo lo que hay en ellas. Aquí os dejo una receta de unas galletas que están buenísimas y bajas en calorías, perfectas para tu proceso de pérdida de peso.

INGREDIENTES:

  • 2 plátanos maduros
  • 1 taza de copos de avena
  • 1/4 de taza de mantequilla de almendra o mantequilla de maní
  • 1/4 de taza de miel
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio

PROCEDIMIENTO:

  1. Pre-calienta el horno a 180 grados.
  2. En un bol grande, aplasta los plátanos maduros con un tenedor hasta que la mezcla se vuelva gelatinosa.
  3. Añade los copos de avena, la mantequilla de almendra, la miel, la canela y el bicarbonato de sodio.
  4. Mezcla todos los ingredientes hasta que estén bien combinados y obtengas una masa lisa (también le puedes añadir otros ingredientes para decorar en este paso o cuando ya tengas la forma hecha, así como: pasas, chocolate o nueces).
  5. Forma galletas con la masa y colócalas en una bandeja para hornear engrasada o con papel de horno.
  6. Hornéalas durante 10-12 minutos, o hasta que estén ligeramente doradas y crujientes.
  7. Saca la bandeja del horno y deja enfriar antes de servirlas.

¡Disfruta de tus galletas de avena, ricas, fáciles de hacer, y además saludables!

Puedes comerlas como snack, desayuno o postre. TÚ ELIGES

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