Zumo de aguacate

Uno de los mejores zumos que he probado en mi vida. Os invito a probarlo ya que se hace en muy poco tiempo y merece la pena.

EMPECEMOS…

INGREDIENTES:

  • 1 aguacate maduro
  • 1 taza de leche
  • 1/4 de taza de azúcar o edulcorante de tu preferencia
  • 1/2 cucharadita de esencia de vainilla (si no tiene, puede sustituirlo por miel o canela)
  • Hielo (opcional)

PROCEDIMIENTO:

  1. Corta el aguacate por la mitad y extrae la carne con una cuchara
  2. Coloca el aguacate en una licuadora o procesador de alimentos junto con la leche, el azúcar y la esencia de vainilla
  3. Licúa todos los ingredientes hasta obtener una mezcla suave y cremosa
  4. Si lo deseas, añade hielo a la mezcla para obtener una bebida más fría y refrescante

¡Disfruta de tu zumo!

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